Esta fruta amarilla ancestral es una rica fuente de proteína y fibra: cuál es y por qué es poco conocida

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Un fruto pequeño y dorado que sorprende por su aporte nutricional y sus usos tradicionales.Aunque es popular en Sudamérica, en la Argentina todavía es casi un misterio.

Fuente: https://www.clarin.com/informacion-general/fruta-amarilla-ancestral-rica-fuente-proteina-fibra-conocida_0_hVnUitPkbI.html