Cómo saber cuándo se puede cosechar yuca o mandioca en tu huerto

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La yuca o mandioca es un tubérculo rico en nutrientes y muy versátil para incluir en variadas recetas de cocina.Qué se debe tener en cuenta a la hora de cosecharla.

Fuente: https://www.clarin.com/internacional/saber-puede-cosechar-yuca-mandioca-huerto_0_8UfxHd6kCo.html